Biscoitos Rendados De Mel

Postado em - 07 de May, 2014 às 10:08:41 - por:

BISCOITOS RENDADOS DE MEL

INGREDIENTES
¹/2 xícara de manteiga
¹/2 xícara de açúcar
¹/2 xícara de mel líquido  
1 ovo
1 xícara de farinha de trigo peneirada
¹/2 colher (chá) de bicarbonato
¹/2 colher (chá) de fermento Royal
¹/4  colher (chá) de sal
1  ¹/2 xícara de coco ralado
1 xícara de nozes picadas
  

MODO DE FAZER
Bata a gordura, o açúcar e o mel até que a mistura fique cremosa e leve. Peneire a  farinha, o bicarbonato, o fermento e o sal juntos. Junte depois a mistura cremosa. Junte o coco ralado e as nozes. Mexa até ficar bem misturado, despeje com uma colher em forma untada, à distancia de 5 cm uma da outra.
Asse em forno moderado por 25 a 30 minutos.
 


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