Bolo De Mel

Postado em - 25 de February, 2014 às 15:10:18 - por:

BOLO DE MEL

INGREDIENTES
3 xícara de farinha de trigo
1 xícara de mel
1 xícara de açúcar
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de água  
cravo e canela em pó



MODO DE FAZER
Leve ao fogo a água e o açúcar e deixe queimar lentamente. Acrescente o mel derretendo bem e retire do fogo.  Deixe a mistura ficar morna e junte as gemas, a farinha, o fermento, o cravo e a canela, misturando bem. Acrescente as claras em neve, amasse bem coloque em forma untada e leve ao forno quente para assar.


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