Lua De Mel

Postado em - 31 de October, 2013 às 10:49:36 - por:

LUA DE MEL
INGREDIENTES
¹/2 kg de manteiga fresca
250 g de açúcar refinado


800 g de farinha de trigo pura    
1 pitada de sal                                                                                                                                  

1 xícara (chá) de mel

MODO DE FAZER

Junte a manteiga com o mel e o açúcar, misturado bem. Acrescente a esta mistura, a farinha e o sal. Amasse bem. A seguir abra a massa com o rolo em mármore enfarinhado. A massa deverá ficar regularmente espessa. Depois corte vários pedaços em forma de meia-lua com a borda de um cálice, colocando em assadeira sem untar. Uma vez assados, una-os com mel e passe no açúcar.


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